Qual máquina de gelo usar em bar ou restaurante?

Para bebidas, o gelo em cubo é o mais usado. Operações pequenas costumam usar modelos de 50 a 130 kg/dia, como TH210X e IB130; restaurantes e hotéis com mais movimento, de 90 a 300 kg/dia, como TH320 e TH700. Para coquetelaria, a linha Super Cubo (SC60, SC120, SC250) valoriza os drinks.

Ainda com dúvida? Fale com a equipe Impomac.